第(2/3)页 “丫头,你的血液里遗传着冒险的基因,我不劝你放弃冒险,但还是注意一下安全,我可不希望听到你失踪的消息。”千代婆婆一脸正色地教训到。 小林龙胆的厨心【探险家】让千代婆婆感受到了小林龙胆那颗火热的心,对刺激的火热,对未知的火热。 但同时也让她感受到了危险,小林龙胆是一颗冉冉升起的新星,这样的人才,千代婆婆可不希望看到她夭折。 “哈哈,我知道了,婆婆,我会注意的。”小林龙胆笑着保证道,但到底听没听进去,只有她自己知道了。 “嗯,你合格了,恭喜你,你是一位特级厨师了。” “太好啦!我先去外面等着你啦,瑛士。”小林龙胆挥了挥拳头,有拍了拍司瑛士的肩说道,然后向外走去。 “不是吧?又通过了?” “真的有黑幕吧?远月都两个人通过了?” “这不算取巧吗?蛋清和蛋黄分开使用?” “但是千代婆婆认可了啊?” “难道是与远月达成了什么协议?” “不会吧?千代神社这么多年都保持的中立啊!” …… 对于旁人的评价,杨曌嗤之以鼻,典型的吃不到葡萄说葡萄酸。 千代神社地位超然,可不仅仅是宁红特级厨师的诞生地,而是因为多年以来,除了负责把关特级厨师的考核以外,绝对不参与各大势力的竞争。 这一点,就算杨家拉拢都没有成功过。 千代婆婆更是其中的代表性人物,私底下关系好很正常,人嘛,总要交集的。 但你让薙切仙左卫门来和千代婆婆说,特级厨师考核放一下水,千代婆婆绝对会拿着拐杖追着薙切仙左卫门打。 “就差瑛士了,希望他能成功吧。”杨曌在心里期望着。 司瑛士将料理放在千代婆婆面前,脸上尽显自信之色。 小林龙胆的料理虽剑走偏锋,但也通过了考核,那自己的方法肯定也没问题。 “请享用【阳春白雪黄金虾】” 千代婆婆看着眼前的料理,嘴角一翘。 “有意思,你和疯丫头采用了同样的方法吧?” “是的,千代婆婆,我也把蛋清和蛋黄分开使用的,蛋清用作了奶皮的调制,而蛋黄……还请品尝。”司瑛士没说完,脸上带着神秘莫测的笑容。 “好,老婆子我就尝尝。” 话音一落,千代婆婆夹起一个被雪白奶皮包裹的鲜虾放入口中。 “咔擦~” 又是一声清脆的破碎声,这很奇怪,因为【阳春白雪】这道料理不应该存在这种声音。 “嗯?你的虾不是翻炒,而是裹上了蛋黄油炸的!”千代婆婆惊喜地看着筷子上夹着的虾,发现居然是三层构造。 最里层是白皙的虾肉,清脆爽滑,肉质q弹,而虾哥奶皮之间还夹着一层金黄的蛋皮。 “是的,千代婆婆,这种构思源自于【炸虾球】,在鲜虾的外表裹上一层蛋黄与太白粉混合的蛋液,再加入盐和胡椒粉调味,使用二次油炸的方法,虾球外酥里嫩,风味充足,然后再裹上一层奶皮,增添一股浓郁的奶香气。 第(2/3)页